Nella splendida cornice di Villa Osio nel cuore di Roma prende vita il capodanno 2022.
Tra giardino e ristorante al coperto immersi in un clima natalizio si farà Cena Di Gala e musica.
Piano Bar intrattenimento durante la cena e a seguire musica dei Dj.
Menu Cena:
Antipasti: Bruschettina burrata e alici con pomodorini confit – Polpettina di baccala su vellutata di ceci – Salmone marinato all’arancia, pepe rosa, misticanza e finocchio croccante
– Polipetti al pomodoro su crema di piselli con crostone di pane
Primi piatti: Risotto cacio e pepe gamberi lime e menta – Gnocchetto cozze e vongole
Secondo Piatto: Spigola su crosta di patate e carciofi con nido di cicoria saltata
Brindisi di mezzanotte
Lenticchie e cotechino
Bibite: Acqua – Vino bianco Pecorino “Terre di Chieti igt” – Caffè