Il capodanno al Nur Bar 2022 prevede la grande serata di fine anno con Cena e Musica.
A partire dalle 20:30 grande Cena di Gala con musica Piano Live.
A seguire animazione e spettacolo.
Pubblico età 20/35
Menù di pesce:
Polpo croccante e seppia adagiata su gazpacho di mango
Allergeni: crostacei, sedano
Mille foglie di pasta con delizie di mare al profumo di erbe aromatiche
Allergeni: glutine, crostacei, lattosio, molluschi
Darna di salmone con crema di patate viola e mostarda di zucca
Allergeni: sedano, senape
Panettone e pandoro con le creme della tradizione Cotechino e lenticchie di Castelluccio
Menù di carne:
Petto d’anatra in carpaccio con pere caramellate e melograno su insalatina di sedano, rapa e finocchio
Allergeni: sedano
Ravioli ripieni di cicoria di campo e patate con vellutata di formaggio
Allergeni: glutine, lattosio
Tournedos di manzo con ristretto al cognac e demi glace ai funghi
Allergeni: glutine, funghi, lattosio
Panettone e pandoro con le creme della tradizione Cotechino e lenticchie di Castelluccio