Nikkei By Me è un nuovo progetto, che riprende il concetto del Temporary Restaurant nella logica di voler confrontare la nostra cucina – fondata sulla contaminazione della tradizione giapponese con quella peruviana – con la visione dei maggiori chef a livello nazionale e internazionale, e la loro interpretazione della stessa.
Per due sole cene ospiteremo due fuoriclasse della cucina globale, Takahiko Kondo & Davide Di Fabio, sous-chef del miglior ristorante al Mondo, l'Osteria Francescana di Modena. Due cene, con un menù degustazione esclusivo.
A breve, tutte le informazioni del caso.
> Info > 327 738 5881
> www.coropuna.it
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