Per preparare il Negroni versate il bitter Campari nel bicchiere. Aggiungete poi il Vermouth rosso. Per essere precisi nelle dosi usate il jigger, dosatore usato dai barman.
A questo punto versate il gin. Il passo successivo è quello di aggiungere del ghiaccio nel bicchiere: questo passaggio vi consigliamo di farlo ora e non a bicchiere vuoto: in questo modo il ghiaccio non si scalda e il Negroni non si annacqua. In questo caso infatti il ghiaccio rende il cocktail più omogeneo. Mescolate con l’aiuto del bar spoon.
Guarnite il vostro Negroni con una fettina di arancia.